|
Spaghetti Met Chilisaus En Kalkoen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 gr.spaghetti; 500 gr. kalkoenfilet; 50 gr boter; 2 uien; 1 t knoflook; 3 el chilisaus; 1 tl kerrie; 1 el chili con carnemix; 1 el ketjap; 1 el tomatenketchup;2 el suiker; 1 kop water; naar smaak zout, peper, bieslook
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de spaghetti. Snijd de kalkoen in blokjes en bak ze rondom bruin in de boter. Laat de gesneden ui en knoflook kort meefruiten. Voeg de chilisaus,ketjap, tomatenketchup, kerrie, kruidenmix, suiker en het water toe en laat ca 20 min. zachtjes pruttelen. Schep de spaghetti in een voorverwarmde schaal , schep het kalkoenmengsel erover en bestrooi met bieslook
|
|
|